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群馬の地ビール−第1回−川場ビール
川場ビール写真川場ビール
川場村の大自然に囲まれた山々から流れ出る美味しい「水」を醸造水として、副原料を一切使用しない麦芽100%のビールです。もちろん生ビールなので、熱処理を一切していません。仕込みから出荷までの温度管理を徹底して行っており、地ビールとしてのコクや香りにこだわりながらも、日本人にも飲みやすいように仕上げてある一品です。
川場ビール「ヴァイツェン」

ヴァイツェン
フルーティな香りの苦味を抑えたビール。ビール好きを唸らせる、酵母を取り除かない(無濾過ビール)、にごりがあるビールです。香りがよく、口当たりも軽いので、地ビールが初めての人にも飲みやすいビールに仕上がっています。定番商品で、通年醸造しています。

川場ビール「ピルスナー」

ピルスナー
一般的なラガービールと同じタイプのビール。澄んだ黄金色と、長期熟成によるコクが特徴です。スッキリとして爽やかな飲み口で、地ビールが初めての人にも飲みやすいビールに仕上がっています。定番商品で、通年醸造しています。

川場ビール「ふた」ヴァイツェン、ピルスナー共に定番商品なので、通年醸造されています。どちらも、川場の清水で造られており、スッキリ飲みやすい新鮮なビールです。他に、レッドエール、スタウト、ボックなどの限定醸造されている希少なビールも御座いますので、気軽にお問い合わせ下さい。
田園プラザ川場全景写真株式会社 田園プラザ川場
〒378-0111
群馬県利根郡川場村大字萩室385
TEL:0278-52-3711 FAX:0278-52-3713
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■監修 ビアテイスター 抜井諒一
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