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群馬の地ビール−第3回−シャトーエール
シャトーエールビール写真シャトーエールとは
高山村にひっそりと佇む「大理石村ロックハート城」。現代に蘇った、このヨーロッパの古城内に在るブルワリーで、醸造されているイギリス仕込みの本格派地ビールです。
98年在日アメリカ商工会議所主催、地ビールコンテストにおいて金賞を受賞した実力派でもあります。
ペールエール写真

ペールエール
イギリスに古くから伝わるクラッシックタイプのビールです。生ホップのさわやかな香りと、ほどよい苦味が口の中に広がります。生きている天然酵母のフルーティな味わいが特徴。ブルワリーのラインナップの中でも、特に人気の高いビールです。

ポーター写真

ポーター
ローストモルトの芳醇でコクのある深い味わいが特徴のスタウト系の黒ビールです。ホップの苦味をしっかりと効かせた本格派。極まった味わいを求める方にお薦めする一品です。

ペールエールは「餃子ビール」としても販売されています。ペールエールに含まれる生きている天然酵母には消臭効果があり、餃子との相性がとても良いのです。特に女性ファンが多く、各メディアでも取り上げられている注目のビールです。

シャトーブルワリー店内写真 大理石村ロックハート城
シャトーブルワリー

〒377-0702
群馬県吾妻郡高山村5583-1
TEL 0279-63-2101 FAX 0279-63-3514

■監修 ビアテイスター 抜井諒一

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